Tag: Flammkuchen

Flammkuchen met champignons

Flammkuchen met champignons

Hartig – ? 20 min + 1 uur wachten – ? 2 personen

Flammkuchen heeft iets weg van een pizza. Het verschil is, dat je een flammkuchen niet met een tomatensaus bedekt, maar met een witte saus. In dit recept kies ik voor een combinatie van crème fraîche en roomkaas, wat voor een lekkere romige saus zorgt. Deze flammkuchen met champignons wordt verder bedekt met spekjes en rode ui, een hele lekkere combinatie.