Hoofdgerecht – ⏱️30 min – ?4 personen
Dit recept heb ik leren kennen door een vakantievriend die dit altijd op de camping serveerde. Hij maakte hier iedereen blij mee, dus ik wil dit recept nu ook graag met jullie delen! Een lekker kipgerecht is deze rijst met ketjap saté. Dit Oosterse gerecht is heel smaakvol, door de lekkere saus waarin de kip wordt klaargemaakt. Als je mihoen lekkerder vindt, dan kun je dat er ook perfect bij serveren.
Hoofdgerecht -⏱ 20 min -?2 personen
Nasi goreng wordt vaak geserveerd met kip, maar ik koos deze keer voor een vegetarische nasi goreng. Bovendien maak ik deze vegetarische nasi goreng niet met rijst, maar met gele wortel nasi. Hierdoor maak je het een koolhydraatarmer gerecht. In plaats van kip maak ik gebruik van vegetarische kipstukjes. Eventueel kun je het ook serveren met tofu, of de vleesvervanger volledig weglaten.
Hoofdgerecht – ? 30 min – ? 4 personen
Dit gerecht voor noodles met lichtpittige kip is heel eenvoudig om te maken en super lekker! Ik heb gekozen voor lichtpittige kip. Maar mocht je nou echt een liefhebber zijn van pittig eten, dan kun je extra sambal toevoegen of eventueel een (half) rood pepertje. Door de toevoeging van pindakaas aan de saus, krijgt de saus een lichte satésmaak. Heerlijk met noodles, maar je kunt het ook serveren met rijst, mie, bami of nasi!
Hoofdgerecht – ? 30 min – ? 2 personen
Ben je een groot fan van een McWrap en wil je graag eens een vegetarische variant proberen? Probeer dan eens dit recept voor een zelfgemaakte vegetarische McWrap! Deze wrap maak je eenvoudig zelf en is super lekker! Aangezien ik het er zelf niet bij één kon houden, ben ik voor dit recept uitgegaan van 2 wraps per persoon. Bij deze zelfgemaakte McWrap maak je een eenvoudige mosterd-honing dressing, wat de wrap nog wat extra smaak geeft. Snel aan de slag, want je kunt vast niet meer wachten om te gaan eten!
Hoofdgerecht – ? 30 min – ? 2 personen
Nasi goreng met kip, een gerecht van gekookte rijst (nasi) dat vervolgens gebakken wordt (goreng). Nasi goreng met kip is een heerlijk gerecht dat bij velen bekend is. Dit gerecht van rijst, kip en groenten is eenvoudig om te maken en alle smaken passen erg goed bij elkaar. Deze nasi goreng met kip is erg lekker om te serveren met een spiegeleitje, kroepoek en satésaus. Als het je lukt, kun je de nasi goreng met stokjes eten
Hoofdgerecht – ? 30 min + 40 min oventijd – ? 4-5 personen
Gevuld gehaktbrood in bladerdeeg, een feestelijk gerecht om te serveren! Gehaktbrood is van zichzelf al erg lekker, maar het bladerdeeg maakt het nog een beetje extra speciaal. Dit gehaktbrood maak je op basis van 2 lagen gehakt met daartussen een groentemengsel. Deze groenten geven het gehaktbrood extra smaak en het ziet er ook leuk uit als je het gehaktbrood aansnijdt.
Hoofdgerecht -⏱️25 min -?2-3 personen
Een AVG’tje hoeft helemaal niet saai te zijn! Als je namelijk alle ingrediënten met elkaar mengt, is het echt ontzettend lekker. Voeg de juiste smaakmakers en kruiden toe, en je hebt een perfect gerecht. Zo is dit aardappelpannetje met groenten en kip ontstaat. Dit recept is snel te bereiden en kun je het op een later moment nog prima opwarmen zonder dat het zijn smaak verliest. Ideaal!
Hoofdgerecht -⏱️25 min -?2 personen
Deze Thaise ‘groene curry met kip is net als curry madras een ontzettend lekker gerecht, dat je binnen een half uur op tafel hebt staan. Deze Thaise groene curry met kip zit vol met groenten, wat ervoor zorgt dat het een vrolijk en kleurrijk bordje eten wordt! Zelf maak ik gebruik van groene curry kruiden, je zou het eventueel ook kunnen maken met een groene curry pasta.
Hoofdgerecht – ? 25 min – ? 2 personen
Gevulde ananas met mihoen en kip, is het geen plaatje? Ik vind eten op de een of andere manier toch altijd lekkerder smaken als het er mooi uitziet! Deze gevulde ananas met mihoen en kip is een perfect gerecht voor warme dagen. Dit recept is lekker namelijk lekker zoet en tegelijkertijd een beetje zuur, erg lekker! Het ziet er misschien moeilijk uit om te maken, maar dat valt best wel mee.
Hoofdgerecht – ? 30 min – ? 2 personen
Ben je een groot fan van een McWrap? Probeer dan eens dit recept voor een zelfgemaakte McWrap! Deze wrap maak je eenvoudig zelf en is super lekker! Aangezien ik het er zelf niet bij één kon houden, ben ik voor dit recept uitgegaan van 2 wraps per persoon. Bij deze zelfgemaakte McWrap maak je een eenvoudige mosterd-honing dressing, wat de wrap nog wat extra smaak geeft.
Hoofdgerecht -⏱️25 min + 15 min oven -?2 personen
Ik heb deze ovenschotel geïnspireerd op een gerecht dat ik vroeger weleens uit een Bertolli pak, kipfilet al forno picante. Dit is een lekkere pasta ovenschotel met kaascrumble. In de ovenschotel zitten heel veel groenten verwerkt en kipfilet. Deze ovenschotel maak ik met pastaschelpjes, maar als je voorkeur hebt voor een andere pastasoort, dan kan dat ook!
Hoofdgerecht – ? 25 min – ? 2 personen
Soms heb ik een dagje dat ik graag koolhydraatarm eet. Dit doe ik door rijst, pasta of aardappelen te vervangen door iets anders. Zoals je al kunt zien aan de naam, is dit een recept voor nasi met bloemkoolrijst. In dit recept wordt normale rijst vervangen door bloemkoolrijst. Bloemkoolrijst is erg lekker en een bijkomend voordeel is dan ook, dat je extra veel groenten binnenkrijgt.