Hoofdgerecht -⏱️15 min -?2 personen
Op zoek naar een lekkere salade? Probeer dan eens deze gegrilde perzik salade met burrata. Met slechts 6 ingrediënten maak je deze salade. Door de salade te serveren met bijvoorbeeld stokbrood, maak je er een goed vullend hoofdgerecht van.
Hoofdgerecht – ? 25 min – ? 2 personen
Ik wilde weer een keer een koude pasta salade maken. Deze keer een salade met vis. Deze pasta pesto salade met tonijn is super makkelijk om te maken en staat binnen 25 minuten op tafel. Je hebt slechts 6 ingrediënten nodig. Bovendien kun je deze salade prima de avond van tevoren maken of in de ochtend en in de koelkast bewaren. Ideaal als je een keertje weinig tijd hebt om te koken!
Hoofdgerecht -⏱️25 min -?2 personen
Deze keer geen koude pastasalade, maar een warme pastasalade met gerookte kip en perzik. Deze salade is heel eenvoudig om te maken en bevat ook weinig ingrediënten! Wil je hem liever koud eten? Dan mag dat natuurlijk ook. Vooral tijdens warme dagen kan dit natuurlijk extra lekker zijn. Deze salade maak je met pasta, een slamelange, pesto, mozzarella, gerookte kip en gegrilde perzik.
Hoofdgerecht – ? 25 min – ? 2 personen
Er gaat niets boven een koude salade op een warme zomerse dag. Pastasalades zijn dan een van mijn favoriete, zo ook deze koude pastasalade met gegrilde nectarine. Deze pastasalade breng je op smaak met pesto en vul je verder met sla, gegrilde nectarine, parmaham, pijnboompitjes en een heerlijke bol burrata. Eventueel kun je er ook nog wat stokbrood bij serveren als je dit lekker vindt!
Hoofdgerecht -⏱️45 min -?2 personen
Deze keer wordt een klassieke pasta pesto veranderd naar een pastagerecht met een rode pesto met kabeljauw. Dit gerecht van kabeljauw met geroosterde paprika pesto is super smaakvol! De groenten zitten al verstopt in de paprika pesto, want daar gaan 2 rode paprika’s in. Deze paprika’s rooster je eerst in de oven, wat ervoor zorgt dat ze extra zoet worden. De pesto is lekker dik van structuur, waardoor het ook meteen de pastasaus is, ideaal!