Tag: quiche

Bladerdeeghapjes met groene asperges

Bladerdeeghapjes met groene asperges

Hartig -⏱️30 min -?4 personen

Dit is echt het seizoen voor groene asperges. Daarom deel ik vandaag dit recept voor een bladerdeeghapjes met groene asperges. Eigenlijk is het heel eenvoudig om te maken, maar het ziet er wel heel luxe uit! De smaak van de groene asperges komt goed tot zijn recht en je proeft ook goed de gebruikte kruiden. Je kunt het eten als lunch, maar het is ook lekker als bijgerecht tijdens een de borrel!

Hartige taart met broccoli, prei en spekjes

Hartige taart met broccoli, prei en spekjes

Hoofdgerecht -⏱20 min + 30-35 min oven -?3-4 personen

Hartige taart met broccoli, prei en spekjes, ik ben er dol op! Deze hartige taart met broccoli is verder gevuld met prei en spekjes. Erg eenvoudig om te maken en heerlijk met een soepje erbij. Deze hartige taart met broccoli en spekjes breng je op smaak met een saus van ei, crème fraîche en kaas. Dit zorgt er ook voor dat de hartige taart met prei en spekjes goed bindt. Voor extra smaak, strooi je op het eind ook nog wat geraspte kaas over de hartige taart met prei!

Hartige taart bolognese

Hartige taart bolognese

Hoofdgerecht – ? 20 min + 1 uur stoven + 35-40 min oven – ? 2-3 personen

Deze hartige taart bolognese is perfect voor iedereen die houdt van de bolognesesaus. Eigenlijk is het niks anders dan bladerdeeg gevuld met een overheerlijke bolognesesaus. Voor deze hartige taart heb ik geen gebruik gemaakt van eieren, dus dit is ook perfect voor iedereen die geen ei mag. De saus is gevuld met gehakt, een Italiaanse groentenmix en passata. Tot slot voeg je kaas toe bovenop de taart, om het extra lekker te maken!

Bloemkoolquiche zonder deeg

Bloemkoolquiche zonder deeg

Hoofdgerecht – ? 20 min + 40-50 min oven – ? 3-4 personen

Ik wilde een keer een quiche proberen zonder deeg, om te kijken of dit net zo lekker zou zijn. Ik moet zeggen, deze bloemkoolquiche zonder deeg smaakt erg lekker en ik miste het deeg ook echt niet. Deze bloemkoolquiche zonder deeg heeft al zoveel smaak van zichzelf, dat de smaak van roomboter niet echt miste. Deze quiche vult erg goed en is lekker romig door de combinatie van ei, crème fraîche en zuivelspread.

Hartige taart met prei en courgette

Hartige taart met prei en courgette

Hoofdgerecht – ? 20 min + 30-35 min oven – ? 3-4 personen

Op zoek naar een vegetarische quiche? Dan is dit recept voor een hartige taart met prei en courgette iets voor jou. De bereiding van de hartige taart is heel eenvoudig. De taart is lekker luchtig door het gebruik van eieren en melk. Bak de hartige taart goudbruin in de oven en je kunt hem heerlijk serveren met bijvoorbeeld een kop soep. Ook is het leuk om deze hartige taart te serveren bij een high tea.

Preitaart met kastanje champignons en spekjes

Preitaart met kastanje champignons en spekjes

Hoofdgerecht – ? 20 min + 35 min oven – ? 3-4 personen

Ik ben persoonlijk erg fan van hartige taart en deze preitaart met kastanje champignons en spekjes is dan ook echt een toppertje Deze hartige taart is gevuld met veel prei, kastanje champignons en gebakken spekjes. De saus maak je op basis van eieren, wat crème fraîche en kerriepoeder. De kerrie geeft deze preitaart extra smaak. Snel aan de slag!

Hartige taart bobotie style

Hartige taart bobotie style

Hoofdgerecht – ? 25 min +30 min oven – ? 3-4 personen

Als je fan bent van hartige taart en bobotie, dan is deze hartige taart bobotie style echt iets voor jou! Deze hartige taart heeft namelijk een vulling van bobotie. Bobotie is een gerecht uit Zuid-Afrika dat bestaat uit gehakt, sperziebonen en kruiden. In het gehaktmengsel zit wit brood en crème fraîche verwerkt, om het gerecht te binden en extra romig te maken. Deze hartige taart bobotie style is echt het proberen waard!

Spinazie-ricottataart met spekjes

Spinazie-ricottataart met spekjes

Hoofdgerecht – ? 20 min + 35 min oven – ? 4 personen

Een hartige taart op zijn tijd is heel erg lekker. Deze spinazie-ricottataart met spekjes is super lekker van smaak. In de taart zitten ook nog paprika en zongedroogde tomaatjes verwerkt, voor extra veel groenten. De ricotta en de Parmezaanse kaas zorgen voor een romige hartige taart en de spekjes geven de spinazie-ricottataart een zoutige smaak.

Plaattaart met groene asperges

Plaattaart met groene asperges

Hartig – ? 30 min – ? 4 personen

Dit is echt het seizoen voor groene asperges. Daarom deel ik vandaag dit recept voor een plaattaart met groene asperges. Eigenlijk is het heel eenvoudig om te maken, maar het ziet er wel heel luxe uit! De smaak van de groene asperges komt goed tot zijn recht en je proeft ook goed de gebruikte kruiden en de citroenrasp. Je kunt het eten als hoofdgerecht, maar het is ook lekker als bijgerecht tijdens een lunch of borrel!