Tag: spaghetti met gehaktballetjes

Kipgehaktballetjes in tomaten-paprikasaus

Kipgehaktballetjes in tomaten-paprikasaus

Hoofdgerecht -⏱️35 min -?4 personen

Ik ben echt een liefhebber van gehaktballetjes in tomatensaus met spaghetti erbij. Deze keer ben ik voor een variant hierop gegaan, namelijk kipgehaktballetjes in tomaten-paprikasaus. Dit recept is een perfect kindergerecht, want er zitten allemaal verborgen groenten in. Maar ook voor volwassenen is dit gerecht natuurlijk super lekker! De paprika’s rooster je eerst in de oven en verwerk je vervolgens in de tomatensaus. Dit geeft de saus een zoetere smaak.

Zelfgemaakte gehaktballetjes

Zelfgemaakte gehaktballetjes

Borrelhapjes – ? 25 min – ? 12 stuks

Vroeger maakte mijn moeder deze gehaktballetjes volgens dit recept en iedere keer als ik ze nu maak, maak ik er iedereen blij mee. Het recept is erg simpel, maar je maakt er wel heerlijke gehaktballetjes mee. Je kunt ze serveren als borrelhapje, maar het is ook erg lekker in een pastasaus.