Ovenpasta met kruidenroomkaas
Een heerlijke ovenpasta gevuld met kip, broccoli en kruidenroomkaas. Eenvoudig om te maken!
Benodigdheden
- Ovenschaal
Ingrediënten
- 250 gram pasta (bijv. penne, fussili, etc.)
- 1 broccoli
- 250 gram champignons
- 125 gram cherrytomaatjes
- 100 gram geraspte kaas
- 125 gram gerookte spekjes
- 1 ui
- Zout&Peper
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C en vet een ovenschaal lichtjes in.
- Snijd de roosjes van de broccoli en kook de broccoliroosjes in in circa 4 minuten beetgaar.
- Kook ook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
- Snijd de champignons in vieren, de cherrytomaatjes door de helft en snipper de ui.
- Verwarm een wok op middelhoog vuur en voeg hieraan de spekjes toe. Bak even twee minuten aan samen met de ui.
- Voeg hieraan de champignons en de cherrytomaatjes toe en bak 3 minuten mee.
- Doe dan de kruidenroomkaas erbij en meng dit er goed doorheen.
- Giet de broccoli en de pasta af en voeg toe aan de wok.
- Verdeel de pasta over de ovenschaal en garneer met de geraspte kaas.
- Zet de ovenschaal in het midden van de oven en bak de ovenschotel nog 15 minuten totdat de kaas is gesmolten.
- Geniet van je ovenpasta met kruidenroomkaas!
Notities
Kijk hier voor meer hoofdgerechten!