Verjaardag Recepten Recepten - Pagina 6 van 6

Citroen-maanzaad tulband

Taart – ? 30 min + 3 uur wachten – ? 16 cakeplakken

Ik heb altijd al een keer een citroen-maanzaad tulband willen proberen! Je hebt veel citroen-maanzaad cakes, maar ik vind persoonlijk een tulband er feestelijker uitzien. Zelf houd ik erg van de frisse citroensmaak in een cake, maar het moet ook niet te overheersend zijn. Daarom maak ik de citroenglazuur op de tulband op basis van een combinatie van citroensap en water. Hierdoor is de glazuur wel fris, maar niet te zuur.

Aardbeientaart met chocolade verrassing

Taart – ? 1,5 uur + 1 uur wachten – ? 12 taartpunten

Dit lekkere weer roept om zomerse taarten. Aardbeien zijn nu het lekkerst, dus ik besloot om een aardbeientaart met chocolade verrassing te maken. De chocolade verrassing komt in de vorm van Nutella, want aardbeien en Nutella zijn nu eenmaal een gouden combinatie. Deze aardbeientaart met chocolade verrassing is een laagjestaart op basis van zelfgemaakte biscuits. De taart wordt afgesmeerd met een aardbeien botercrème en natuurlijk afgetopt met verse aardbeien.

Gestreepte zomerfruittaart

Taart – ? 1,5 uur + 1 uur wachten – ? 8-10 taartpunten

Wil je een keer een uitdaging aangaan en een moeilijke taart maken? Probeer dan eens deze gestreepte zomerfruittaart. Deze taart wordt gemaakt op basis van een biscuitplak, die je aan elkaar rolt gevuld met een overheerlijke zomerfruit botercrème. Ondanks dat botercrème vrij machtig kan zijn, zorgt het zomerfruit ervoor dat het toch een frisse crème wordt.

Oreo-chocoladetaart

Taart – ? 1 uur + 2 uur wachten – ? 12 taartpunten

Met chocoladetaart kun je echt alle kanten op! Daarom vandaag een recept met Oreo, namelijk deze Oreo-chocoladetaart. Chocoladetaart heeft wel eens de neiging om een beetje droog te worden. Het voordeel van deze taart is, dan het juist een smeuïg biscuit is, wat erg goed gaat met de Oreo botercrème.

Chocolade driptaart

Taart – ? 6 uur – ? 25 taartpunten

Deze taart kun je het beste maken als je voldoende bezoek over de vloer krijgt. Deze chocolade driptaart is namelijk goed voor 25 stukken. De chocolade driptaart bouw je op door 3 cakes op elkaar te stapelen, waardoor je hele mooie laagjes te zien krijgt als je de taart opensnijdt. Het kost wel een beetje tijd om de taart te maken, maar dan heb je ook wat!

Brownies met cookiedough

Gebakjes – ? 60 min + 55-60 min oventijd – ? 20 stuks

Je hebt brownies, maar je hebt ook deze brownies! Deze zijn in één woord geweldig. Deze gebakjes zijn namelijk een combinatie van brownies met cookiedough bodem en daartussenin Oreo koekjes. Oftewel, het heeft alles wat een mens wil hebben in een gebakje wat mij betreft! Met dit recept kun je 20 brownies met cookiedough bakken, dus je kunt er een heleboel mensen blij mee maken.

Citroen meringue laagjestaart

Taart – ? 1:30 uur + 2 uur wachten – ? 12-16 taartpunten

In de lente vind ik het altijd lekker om een wat frissere taart te maken. Zelf houd ik erg van lemon curd, omdat dit lekker zoet is, maar tegelijkertijd ook een zure tegenhanger geeft. In deze citroen meringue laagjestaart maak ik gebruik van een basis biscuittaart die ik ga vullen met een mascarpone slagroommengsel afgetopt met meringue toefjes

Tiramisu

Nagerecht – ⏱ 25 min – ? 4-6 personen

Deze zelfgemaakte tiramisu doet het erg goed bij mijn familie en vrienden! Vroeger maakte mijn moeder deze tiramisu erg vaak en was het mijn favoriete toetje. Het voordeel van deze zelfgemaakte tiramisu is dat er geen slagroom aan toe hoeft te worden gevoegd en dat het geen sterke drank- of koffiesmaak heeft. Deze Italiaanse klassieker is echt fantastisch lekker!

Volgende berichten