Kwark met gegrilde nectarine en granola
Ontbijt – ?5 min – ? 1 persoon
Vaak heb je in de ochtend niet veel tijd om een uitgebreid ontbijt te maken. Tegelijkertijd is het wel prettig om iets gezonds te eten, om de dag goed te kunnen beginnen! Dit ontbijtje van kwark met gegrilde nectarine en granola is in 5 minuten klaar en daardoor een perfect gezond ontbijtje voor een doordeweekse dag. Je kunt kiezen voor een kant-en-klare granola of je kunt deze zelfgemaakte granola maken.
Ingrediënten
- 250 ml magere kwark
- 1 nectarine
- 30 gram (zelfgemaakte) granola
- Bakboter/Bakspray
Bereidingswijze
- Was de necatarine en snijd in parten.
- Voeg een klein beetje bakspray of bakboter toe aan een grillpan of koekenpan en zet de pan op middelhoog vuur.
- Bak de nectarine 1 minuut aan beide kanten. De nectarine krijgt wat extra smaak door deze even te grillen.
- Vul een ontbijtkom met de kwark en schep de granola en de necatarinepartjes erop.
- Nu kun je lekker gaan genieten van jouw kwark met gegrilde nectarine en granola!
Kijk hier voor meer gezonde ontbijt recepten!
