Tag: Bloemkoolsoep

Romige bloemkoolsoep

Romige bloemkoolsoep

Soep – ? 30 min – ? 6 personen

Met dit recept maak je een heerlijke romige bloemkoolsoep. Er gaat een hele bloemkool in, zodat er lekker veel groenten in de soep zit. Door de toevoeging van aardappelen aan de soep, wordt de soep wat dikker van structuur. Bij deze romige bloemkoolsoep is dit erg lekker! Door de toevoeging van een beetje kookroom, wordt de soep lekker romig.

Broccoli-courgettesoep

Broccoli-courgettesoep

Soep -⏱️20 min -🍴4 personen

Ik wilde een keer een variant maken op de normale courgettesoep. Door een extra groentesoort toe te voegen, is deze broccoli-courgettesoep ontstaan. Courgette en broccoli gaan heel goed samen en je krijgt er een mooie heldere groenkleurige soep van. Door de toevoeging van de roomkaas wordt de broccoli-courgettesoep extra romig.

Bloemkool-kerrie soep met gebakken kipfilet

Bloemkool-kerrie soep met gebakken kipfilet

Soep – ? 20 min – ? 4 personen

Ik ben gek op bloemkool! Meestal eet ik bloemkool als bijgerecht, maar je kunt er ook deze heerlijke bloemkool-kerrie soep met gebakken kipfilet van maken. Deze bloemkool-kerrie soep is lekker smeuïg en wat dikker van structuur. Dit maakt de soep goed vullend. De gebakken kipfilet in de soep geeft het nog wat extra smaak.