Tag: soep voor kerst

Romige bospaddenstoelensoep

Romige bospaddenstoelensoep

Soep – ? 20 min – ? 2 personen

Deze romige bospaddenstoelensoep is in een handomdraai gemaakt! Voor deze soep heb ik gebruik gemaakt van 2 soorten paddenstoelen: kastanje champignons en oesterzwammen. De soep wordt lekker romig door de toevoeging van kookroom. Deze romige bospaddenstoelensoep kun je perfect eten als lunch, maar je kunt deze soep ook serveren als voorgerecht.