Oreo mousse met slagroom

Nagerecht – ? 15 min – ? 2 personen

Veel mensen vinden toetjes erg lekker. Deze Oreo mousse met slagroom is ontzettend lekker en bevat slechts 4 ingrediënten. Hierdoor is dit toetje ook erg makkelijk te maken. Deze Oreo mousse met slagroom staat binnen 15 minuten op tafel. Dit toetje kun je perfect voorbereiden in de ochtend om in de avond te serveren. Ik zou de koekkruimels, die je ter garnering apart houdt, net voordat je de toetjes serveert eroverheen strooien.

Benodigdheden

• Diepvrieszakje
• Handmixer/Keukenmachine
• Spuitzak (optioneel)

Ingrediënten

• 200 ml slagroom
• 8 Oreo koekjes
• 2 el suiker
• 1 zakje klopfix

Bereidingswijze

• Draai de Oreo koekjes los van elkaar en schraap de witte vulling van de koekjes af. Doe dit zolang even in een bakje. Doe de losse Oreo helften in een boterhammenzakje en maal ze fijn. Dit kun je bijvoorbeeld doen, door er met een deegroller overheen te gaan.
• Mix de slagroom samen met de klopfix en de suiker stijf. Als de slagroom bijna stijf is geklopt, doe je de witte vulling van de Oreo koekjes erbij. Klop het geheel nu volledig stijf. Doe 1/5 deel van de slagroom in een aparte spuitzak. Bij de rest van de slagroom kunnen de Oreo kruimels. Houd een klein beetje van de kruimels apart ter garnering. Vul een ander spuitzak met dit mengsel. Heb je geen spuitzak, dan kun je gewoon een lepel gebruiken.
• Spuit de Oreo mousse in twee glaasjes of twee kleine weckpotjes en spuit hierop een toef slagroom. Verdeel hierover de koekkruimels die je apart had gehouden.
• Geniet van je Oreo mousse met slagroom!

Kijk hier voor meer nagerechten!