Gezonde bananensplit met chocolade
Ben jij dol op bananensplit, maar wil je graag een beetje gezonder eten? Dan is deze gezonde bananensplit met chocolade misschien wel iets voor jou. Met slechts 6 ingrediënten staat dit heerlijke ontbijtje al op tafel! Normaal gesproken wordt een bananensplit natuurlijk gemaakt met ijs, maar bij deze variant ben ik gegaan voor kwark. Ben je nou niet zo’n liefhebber van kwark, dan kun je de kwark ook prima vervangen voor (Griekse) yoghurt. Ook kan je zelf variëren in het type fruit en de toppings. Eigenlijk kan je er zelf gewoon een klein ontbijtfeestje van maken. Ontbijten hoeft namelijk echt niet saai te zijn!
Bereiding gezonde bananensplit met chocolade
Deze ontbijt bananensplit maak je natuurlijk op basis van banaan. Verwijder de schil en snijd de banaan in de lengte doormidden. Leg de banaan op een bord en schep hierop de kwark of yoghurt, die je daarvoor hebt gemengd met het vanille-extract. Tot slot hoef je alleen de toppings nog toe te voegen. Ik heb zelf gekozen voor granola, eventueel kun je kiezen voor een zelfgemaakte granola, en voor verse aardbeien. Tot slot smelt je nog wat pure chocolade, waarmee je jouw gezonde bananensplit helemaal afmaakt! Vind je het er ook niet heel lekker uitzien?
Gezonde bananensplit met chocolade
Ingrediënten
- 2 bananen
- 200 gram (magere) kwark
- 1/2 tl vanille-extract
- 100 gram aardbeien
- 2 el granola
- 20 gram pure chocolate chips
Bereidingswijze
- Verwijder de schil van de bananen en snijd de bananen in de lengte doormidden. Leg de bananen op twee borden.
- Maak je aardbeien schoon en snijd in stukjes.
- Roer de kwark even los samen met het vanille-extract en schep deze op de bananen. Leg hierop de aardbeien en bestrooi met de granola.
- Smelt de chocolade kort in een pannetje of in de magnetron en garneer hiermee je bananensplit.
- Geniet ervan!
