Tag: aardbei wentelteefjes

Gevulde wentelteefjes met aardbei

Gevulde wentelteefjes met aardbei

Lunch – ? 15 min – ? 2 personen

Normaal gesproken is een wentelteefje niks anders dan een boterham die je weekt in een melk-ei mengsel en vervolgens bakt in wat boter. Het is dan een enkele boterham. Deze keer heb ik een speciale variant gemaakt, gevulde wentelteefjes met aardbei en hazelnootpasta. Voor deze variant beleg je één boterham met de pasta en aardbeien en vervolgens leg je er de tweede boterham op. Dit week je dan in het melk-ei mengsel en bak je vervolgens in een beetje boter. Hierdoor worden de boterhammen lekker krokant en zal de hazelnootpasta heerlijk smelten