Tag: bechamel

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

Hoofdgerecht -⏱️35 min + 35 min oventijd -?6 personen

Mijn lievelingsgerecht mag natuurlijk niet ontbreken op koken&bakkendoejezo.nl! Zolang als ik me kan herinneren zijn lasagne bolognese en pannenkoeken mijn lievelingsgerechten. Waar vroeger nog wel eens een pakje werd gebruikt voor de lasagne, maak ik de lasagne nu helemaal zelf. Dat maakt de lasagne bolognese namelijk nog veel lekkerder! Daarnaast is aan deze lasagne lekker veel groenten toegevoegd, wat de lasagne gezonder maakt en hierdoor vult het gerecht ook beter.

Croque madame

Croque madame

Lunch – ? 10 min + 15 min oven – ? 2 personen

Tosti’s, je kunt ze in alle vormen en maten maken. Waar ik eerder al een keer de croque monsieur maakte, deel ik nu het recept voor een croque madame. De croque madame lijkt erg op de croque monsieur, alleen serveer je deze tosti met een spiegeleitje erbovenop. Het lekkerste is, als het eitje nog een hele dooier heeft. Als je deze dan aantikt, en de eidooier loopt uit, dan heb je echt dé perfecte tosti!