Tag: ontbijt pannenkoekjes

Pannenkoekjes met cheesecakevulling

Pannenkoekjes met cheesecakevulling

Ontbijt – ?25 min – ⏱2 personen

Wie mij langer volgt op social media of op deze blog, weet dat ik groot liefhebber ben van pannenkoeken. Ik was druk bezig met een cheesecake toetje, maar had nog wat over. Dit bracht mij op het idee, om deze vulling te combineren met luchtige pannenkoekjes. Zo kwam ik op het idee voor dit recept van pannenkoekjes met cheesecakevulling en Oreo crumbles. Super super lekker!

Fluffy pancakes

Fluffy pancakes

? 20 min – ? Voor 4 personen

Deze fluffy pancakes worden geserveerd met een ricotta-lemon curd, waardoor het voor heel veel gelegenheden kan worden gemaakt! Het is heerlijk als ontbijtje (misschien niet de meest gezonde optie), voor als lunch of als overheerlijk toetje. Deze pancakes worden lekker dik, maar zijn wel heel luchtig.