zelfgemaakte pesto Archieven - Koken&Bakken doe je zo

Tag: zelfgemaakte pesto

Quinoa salade met kip

Hoofdgerecht – ? 30 min – ? 2 personen

Het recept voor deze quinoa salade met kip heb ik opgedaan in Sevilla. Tijdens een warme zomerse dag hadden we zin om een keer iets gezonds te eten, in plaats van alle tapas die we iedere dag aten. Zo kwamen we bij een leuk hip tentje met heerlijke sandwiches en salades. Ik koos voor een quinoa salade met kip en heb daar nu mijn eigen draai aan gegeven. Een gezonde salade die je perfect als hoofdgerecht kunt eten. Maar ook ideaal om mee te nemen naar je werk.

Pasta pesto salade met tonijn

Hoofdgerecht – ? 25 min – ? 2 personen

Ik wilde weer een keer een koude pasta salade maken. Deze keer een salade met vis. Deze pasta pesto salade met tonijn is super makkelijk om te maken en staat binnen 25 minuten op tafel. Je hebt slechts 6 ingrediënten nodig. Bovendien kun je deze salade prima de avond van tevoren maken of in de ochtend en in de koelkast bewaren. Ideaal als je een keertje weinig tijd hebt om te koken!

Pastasalade met gerookte kip en perzik

Hoofdgerecht -⏱️25 min -?2 personen

Deze keer geen koude pastasalade, maar een warme pastasalade met gerookte kip en perzik. Deze salade is heel eenvoudig om te maken en bevat ook weinig ingrediënten! Wil je hem liever koud eten? Dan mag dat natuurlijk ook. Vooral tijdens warme dagen kan dit natuurlijk extra lekker zijn. Deze salade maak je met pasta, een slamelange, pesto, mozzarella, gerookte kip en gegrilde perzik.

Zelfgemaakte groene pesto

Bijgerecht – ? 10 min – ? 1 klein bakje

Zelfgemaakte groene pesto is een bijgerecht wat bij heel veel verschillende soorten gelegenheden past. Zo is pesto heel erg lekker op een toastje of crostini, maar ook erg lekker in tosti’s of een algemeen bekende pasta pest. Met dit basisrecept voor een zelfgemaakte groene pesto kun je dus alle kanten op!