Maand: mei 2021

Sticky chicken bowl

Sticky chicken bowl

Deze sticky chicken bowl met rijst en zoetzure komkommer is een echte aanrader! De sticky chicken is, zoals de naam al doet vermoeden, lekker plakkerig. Dit smaakt heel erg goed in combinatie met de rijst. Zo krijg je een heerlijke sticky chicken met rijst. De zoetzure komkommer zorgt voor een frisse tegenhanger. Dit sticky chicken recept is heel eenvoudig te maken. Je maakt namelijk een sticky chicken marinade met onder andere sojasaus, ketjap en maizena, die lekker gaat plakken zodra je de kip gaat bakken. Héérlijk!

Romige aspergesoep met ham

Romige aspergesoep met ham

Soep – ? 30 min – ? 4 personen

Romige aspergesoep met ham. Een heerlijk soepje waar je geen staafmixer of blender voor nodig hebt. De soep is heel romig doordat je hem laat binden door middel van de bloem en door de toevoeging van kookroom. De bouillon maak je van het kookvocht van de asperges gemengd met twee groentebouillonblokjes. Tot slot voeg je de asperges nog zelf toe, zodat je een heerlijke romige aspergesoep krijgt met aspergestukjes erin. Tot slot kun je nog wat hamblokjes toevoegen en krulpeterselie.