Roombotercake Archieven - Koken&Bakken doe je zo

Tag: Roombotercake

Appel kaneel cake met kaneelslagroom

Cake – ? 20 min + 40-45 min oventijd – ? Voor 4-6 personen

Cake, I love it! Deze appel kaneel cake met kaneelslagroom is eenvoudig te maken en is perfect voor een kleiner gezelschap. Deze appel kaneel cake kun je serveren voor 4 (grote stukken) tot 6 (kleinere stukken) personen. Ik heb deze cake gemaakt in een ronde springvorm, waardoor het meer het idee van een taart krijgt. Bovenop de appel kaneel cake serveer je een kaneelslagroom. Dit zorgt voor een extra kaneelsmaak!

Nusszopf met hazelnoten

Brood – ? 30 min + 1 uur rijzen + 25-35 min oventijd – ? 1 brood

Een nusszopf met hazelnoten is een heerlijk notenbrood, wat veel in Duitsland en Oostenrijk wordt geserveerd. Het brooddeeg is heerlijk smeuïg door het gebruik van roomboter. Daarnaast is het lichtzoet van smaak, doordat er wat suiker in is verwerkt. Je vult dit heerlijke notenbrood met gemaalde hazelnoten, suiker en een beetje rum. Na het bakken kun je het brood nog glazuren.

Perzik kruimel plaatcake

Cake – ? 30 min + 45-50 min oven – ? 16 stukjes

Deze heerlijke perzik kruimel plaatcake is eigenlijk opgebouwd uit 3 lagen. 1 laag smeuïge cake, 1 laag perzikstukjes en de laatste laag is een crumble. Deze perzik kruimel plaatcake is heel eenvoudig te maken, je hebt er dan ook niet per se een keukenmachine voor nodig. De cake is heerlijke smeuïg en ook lekker zoet doordat er perzik in is verwerkt.

Cijfertaart recept

Cake -⏱️45 min + 25 min oven + 30 min wachten -?8-10 personen

Toen ik voor het eerst een zelfgemaakte cijfertaart zag, vond ik dit er heel indrukwekkend en moeilijk uitzien! Toen ik me er wat meer in ging verdiepen, bleek het helemaal niet zo moeilijk te zijn! Het leuke van een zelfgemaakte cijfertaart is, dat je de taart kan opmaken zoals jij wilt met de ingrediënten die jij lekker vindt! Voor dit recept heb ik gekozen voor een Swiss meringue botercrème met snoepgoed, macarons en eetbare parels.

Vanillecake

Cake – ? 20 min + 60-75 min oventijd – ? Voor 1 cake

Soms is een normale plak cake gewoon heel erg lekker bij de koffie. Waar ik vroeger vaak een pakje kocht waar ik dan boter en nog wat ingrediënten aan toevoegde, maak ik hem nu een vanillecake gewoon zelf! Want als ik eerlijk ben is dit zeker zo makkelijk en ook zo lekker!