Ontbijt – ? 20 min – ? 1 persoon
Pompoen wordt natuurlijk veel gegeten in de herfst en je kunt er alle kanten mee op Zo maakte ik deze keer pompoenpannenkoekjes met kaneel en honing. De pompoen geeft de pannenkoekjes een heerlijke zoete smaak. Bovendien zorgt dit ook voor de mooie oranje kleur. Als je het lekker vindt kun je in deze pompoenpannenkoekjes met kaneel en honing ook nog rozijnen verwerken om het extra zoet te maken.
Ontbijt – ? 20 min – ? 2 personen
Met deze super luchtige ricotta pannenkoekjes start je je dag op een wel hele lekkere manier. Maar ook als lunch, avondeten of toetje doen deze ricotta pannenkoekjes het erg goed! Ik heb ervoor gekozen om kleine pannenkoekjes te maken, zodat je ze echt op kunt stapelen! Als je liever grote pannenkoeken maakt, dan kan dat natuurlijk ook!
Ontbijt – ? 15 min – ? 1 personen
Daar ben ik weer met een receptje voor ontbijtpannenkoeken. Deze keer gezonde chocolade pannenkoekjes met banaan. Deze gezonde chocolade pannenkoekjes maak je op basis van havermout, ei en banaan. Daaraan wordt cacaopoeder toegevoegd, wat en zorgt voor een lekkere chocoladesmaak en het zorgt ook voor de bruine kleur. Maak de gezonde chocolade pannenkoekjes nog lekkerder door ze te garneren met gesmolten pure chocolade en een beetje banaan.
Ontbijt -⏱️15 min -?1 persoon
Kwarkpannenkoekjes met fruitcompote, het liefst ontbijt ik er iedere dag mee. Als je mij namelijk zou mogen laten kiezen, dan zou ik ieder ochtend ontbijten met pannenkoeken. Deze kwarkpannenkoekjes zijn niet te zwaar op de maag en zijn perfect voor mensen die altijd kwark in de koelkast hebben staan. Ze zijn super makkelijk te maken en de fruitcompote zorgt voor een lekkere zoete smaak en zo voeg je ook meteen fruit toe aan je ontbijt. Zo heb je meteen en lekker gezond ontbijt met fruit!
Ontbijt – ? 15 min – ? 1 persoon
De pancake cereal trend van Tik Tok moest ik ook even proberen. Ondanks dat ik zelf geen Tik Tok heb zag ik dit gerecht wel heel veel voorbij komen. Officieel is het een ongezonde variant, maar ik wil het proberen met mijn gezonden pannenkoekenbeslag van banaan en havermout. Deze trend houdt eigenlijk in dat je pannenkoeken bakt ter grootte van cereals (ontbijtgranen/cornflakes).
Ontbijt – ? 15 min – ? 1 persoon
It’s poffertjes time!! Poffertjes zijn zo ontzettend lekker, maar helaas niet heel erg gezond. Omdat het een doordeweekse dag is, wilde ik graag een gezonde variant proberen. Daarom deel ik vandaag dit recept voor gezonde poffertjes met appel. De poffertjes worden gemaakt op basis van havermeel, banaan en (amandel)melk. Daarbij bak je een lekker appeltje, zodat het een lekkere zoete lunch wordt.
Ontbijt – ? 15 min – ? 1 persoon
Deze gezonde ontbijtpannenkoeken met blauwe bessen en gebakken appel zijn een variant op mijn eerder gemaakte bananenpannenkoeken met havermout. Zelf eet ik deze pannenkoekjes graag in het weekend voordat ik ga sporten. Je krijgt er namelijk veel energie van voor een lange tijd.